全国から厳選した豆が揃う焙煎コーヒー豆の専門店

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寿ブレンド_改 200g

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へレフG1を30%以上ブレンドした新しい寿ブレンドです。

温かいうちは苦味などを感じやすく、温度が下がってからはへレフの酸味を味わっていただけるようにトータルバランスを考慮してブレンドしております。
どなたにでも飲みやすく美味しいブレンドです。

「ヘレフ」(英語表記 Heleph)(アムハラ語表記 ሄሌፍ)とはヘブライ語で「変化」を意味します。
「変わっていこう!」、「変えていこう!」という、決意・思いが込められています。

経済問題や社会問題というような自分たちの力の及ばない大きな国家的な課題ではなく、時代の流れに応じて時々の状況に柔軟に対応し、考え方や行動を「変えていこう!」、自分たち自身が「変わっていこう!」という決意を表しています。

寿ブレンドの「改」にはその意味が込められています。

QUALITY

焙煎所のこだわり

Kotobuki「寿」珈琲焙煎所のこだわり

kotobuki焙煎では豆の鮮度に最も気を付けております。

「誰もがブラックで飲める」コーヒーを提供すること、および「焙煎3日以内の豆をお届けする」こと。

焙煎度は基本的には豆の味わいを感じられる中煎りで飲みやすく対応しております。

当店の新鮮なコーヒーは子供でも飲めるものです。
ほとんどの豆がオーガニック、フェアトレードであるため安心して飲んでいただけます。

スペシャルティコーヒーやコモディティなど数多く取り揃えておりますので、お好みのものをチョイスいただけると助かります。
ドリップバッグは合計30種類ほどございますので、ギフトなどに詰め合わせセットが喜ばれております。

焙煎所のこだわり

エチオピア支援 + SDGs

ビジネスではなく真の救済を

Kotobuki焙煎はSDGsの理念により、世界から貧困をなくす活動を行います。

学校にも通えず貧困を極める農家が、途上国では溢れています。

コーヒーは手間の多さに比べて儲からない。

そのため麻薬を育てる農家も増加しているのが現状です。
それでも生活苦である農家の母は娼婦、父は犯罪に手を染めます。

全ては生きるため

我々が美味しいコーヒーを飲める時間はもう残り少なくなっています。
貧困救済としボランティアをうたう団体も大半はビジネスへと成り果てていきます。
不要な広告や宣伝などにかけるお金は不要です。
皆様の善意のすべてを確実に届ける必要があるのです。

コーヒー農家の方々に直接現金をお渡しする
それしか彼女たちを救う方法は無いのです。

Kotobuki焙煎は現地のコーヒー農家を直接救済していきます。

SHIPPING

送料 全国一律280円
配送業者 コーヒー豆:日本郵便(クリックポスト)
その他:佐川急便・郵便局
お届けについて。 コーヒー豆は2~4営業日で発送予定です。

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