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ケニア カヘテファクトリー ハイロースト 生豆時185g

販売価格 ¥1,400 / 税込
ピンクグレープフルーツやライムのような爽やかな酸味と軽い苦味、個性的で濃縮感のある甘み、ジューシーな飲み口


個性的で凝縮感のあるジューシーなコーヒーです。


ハイローストではピンクグレープフルーツやライムのような爽やかな酸味と軽い苦味、個性的な濃縮感のある甘みとジューシーさを感じられます。
はじめは酸味がやや強く感じられるかもしれません。冷めてくると濃縮感のある甘みとジューシーさが出てきて、やわらかな味わいになります。
フレッシュな刺激と独特な甘み、クセになるコーヒーです。


【焙煎の種類】

・ハイロースト
ピンクグレープフルーツやライムのような爽やかな酸味と軽い苦味、個性的で濃縮感のある甘み、ジューシーな飲み口
https://homecafe.co.jp/products/detail/74

・シティロースト
乾燥プルーンのような甘み、ブラックベリーの風味と苦味
プルーンやブラックベリーのような「暗めのフルーティーな甘み」
https://homecafe.co.jp/products/detail/272

・フレンチロースト
ビターチョコレートのような苦味と力強いコク、
完熟したベリーのような風味とほのかな甘さ。
https://homecafe.co.jp/products/detail/75


◇お願い
1.生豆時185gでの価格となります。
お手元にお届けされる量は焙煎後140~160g前後となります。
ご了承くださいませ。
2.商品を5袋以上購入される場合は、4袋目までで決済を一度行ってから、再度5袋目以降をカートに入れていただき決済をお願いいたします。

QUALITY ショップのこだわり

焙煎所のこだわり

自己紹介

こんにちは、AQUA Coffee Roasterの樋口大翔です。

趣味でコーヒーの焙煎とメダカの飼育をしています。

両方とも15歳の時に始め、今年で3年目になりました。

焙煎もコントロールできるようになり、
これからレベルアップするには
自分のコーヒーを誰かに飲んでもらい、
感想を頂くことが近道と思いhome cafeに参加を決意しました。

コーヒーもめだかも独学で学んでおり、常識な事、
例えば、ドリップの蒸らしの時間30秒などを0から考え直し、
再構築して美味しいコーヒーを探究しています。

意外な結果が生まれることもあり、
私が気づいたそれらの事をコーヒーと共に
お届けできたらうれしいです。
焙煎所のこだわり

焙煎へのこだわり

私のコーヒーへのこだわりは「楽しむこと」です。

焙煎やドリップを楽しんですることで探求心がわき、
さまざまな発見と味の変化を感じられて、
楽しく♪この趣味を続けていけるからです!!

私の使う焙煎機は手回しの焙煎機です。

1度に1袋分の豆を注文を受けてから
楽しんで焼き上げています。

焙煎時間や温度、香り、音をたよりに
毎度ノートにデータを残しながら焙煎し、
味の誤差が小さくなるよう努力しています。

一袋入魂!

手間隙をかけて創り上げられた
私のコーヒーをお楽しみください。

自己紹介動画

焙煎へのこだわり動画

SHIPPING この焙煎所の発送について

送料 全国一律300円
配送業者 日本郵便(ゆうパケット)
引き渡し時期 ご注文を頂いてから5日営業日以内に発送をさせていただきます。
備考 焙煎はすべて手焙煎となります。
そのため、1週間で10袋をオーダーの上限とさせていただきます。

大量生産ではできない
丁寧を味わう

全国の名店から毎月ランダムでコーヒー豆が届きます。
新しい味の発見や、自分の好みが見つかるはずです。
通常よりお得な、増量や特典付きで発送致しますので、
一度お試しください。

定期便を申込む 初回割引あり

自宅でも快適な
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