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エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g
エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g
エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g
エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g
エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g
エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g

エチオピア グジ ブク ブレスドバレー ナチュラル フルシティロースト 生豆時185g

販売価格 ¥1,500 / 税込
数量
熟成感のする優雅な香り、
ビターチョコレートのような
軽快な苦味 ベリーのジャムのような
まったりとした甘み


赤い果実がさらに熟したような風味と軽い苦味、
ジャムのような甘みのあるコーヒーです。


フルシティローストでは熟成感のある優雅な香り、
ビターチョコレートのような心地よい苦味と
ベリーのジャムのようなまったりとしていて
奥深い甘みがあります。

赤い果実の印象と熟成感、
私はまだワインを飲めないですが、
ワインを想うエレガントな雰囲気のコーヒーと感じました。


【焙煎の種類】

・ハイロースト
華やかな花の香り、
赤い果実を想わせるきれいな酸味と甘み、
長く続く紅茶のような繊細で複雑な余韻。
https://homecafe.co.jp/products/detail/76

・シティーロースト
紅茶の華やかな香り、ぶどうのような甘みと赤いベリーの風味、紅茶をイメージする苦味と余韻
https://homecafe.co.jp/products/detail/273

・フルシティロースト
熟成感のする優雅な香り、
ビターチョコレートのような
軽快な苦味 ベリーのジャムのような
まったりとした甘み
https://homecafe.co.jp/products/detail/77


◇お願い
1.生豆時185gでの価格となります。
お手元にお届けされる量は焙煎後140~160g前後となります。
ご了承くださいませ。
2.商品を5袋以上購入される場合は、4袋目までで決済を一度行ってから、再度5袋目以降をカートに入れていただき決済をお願いいたします。

QUALITY ショップのこだわり

焙煎所のこだわり

自己紹介

こんにちは、AQUA Coffee Roasterの樋口大翔です。

趣味でコーヒーの焙煎とメダカの飼育をしています。

両方とも15歳の時に始め、今年で3年目になりました。

焙煎もコントロールできるようになり、
これからレベルアップするには
自分のコーヒーを誰かに飲んでもらい、
感想を頂くことが近道と思いhome cafeに参加を決意しました。

コーヒーもめだかも独学で学んでおり、常識な事、
例えば、ドリップの蒸らしの時間30秒などを0から考え直し、
再構築して美味しいコーヒーを探究しています。

意外な結果が生まれることもあり、
私が気づいたそれらの事をコーヒーと共に
お届けできたらうれしいです。
焙煎所のこだわり

焙煎へのこだわり

私のコーヒーへのこだわりは「楽しむこと」です。

焙煎やドリップを楽しんですることで探求心がわき、
さまざまな発見と味の変化を感じられて、
楽しく♪この趣味を続けていけるからです!!

私の使う焙煎機は手回しの焙煎機です。

1度に1袋分の豆を注文を受けてから
楽しんで焼き上げています。

焙煎時間や温度、香り、音をたよりに
毎度ノートにデータを残しながら焙煎し、
味の誤差が小さくなるよう努力しています。

一袋入魂!

手間隙をかけて創り上げられた
私のコーヒーをお楽しみください。

自己紹介動画

焙煎へのこだわり動画

SHIPPING この焙煎所の発送について

送料 全国一律300円
配送業者 日本郵便(ゆうパケット)
引き渡し時期 ご注文を頂いてから5日営業日以内に発送をさせていただきます。
備考 焙煎はすべて手焙煎となります。
そのため、1週間で10袋をオーダーの上限とさせていただきます。

大量生産ではできない
丁寧を味わう

全国の名店から毎月ランダムでコーヒー豆が届きます。
新しい味の発見や、自分の好みが見つかるはずです。
通常よりお得な、増量や特典付きで発送致しますので、
一度お試しください。

定期便を申込む 初回割引あり

自宅でも快適な
珈琲ライフ

homecafeではデロンギコーヒーマシンのレンタルを
無償でおこなっております。

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