全国から厳選した豆が揃う焙煎コーヒー豆の専門店

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

焙煎所名: LBO -Lespresso Labo-

【送料無料】中深煎り ベトナムアラビカエバーグリーン 200g/400g/800g

¥800 ~ ¥5,100 / 税込
数量
カートに追加しました。
カートへ進む
  • フルシティー
  • ベトナム
  • マイルド

「ベトナムが出した初のアラビカ種。
しっかりと重みのあるボディーに、わずかな酸味が後味すっきり。

コーヒーはしっかりボディーで生クリームやチーズケーキなどの
味がはっきりとしたケーキとも相性抜群です。

ナッツの香りと、柑橘系の酸味。

生産地情報
生産地域:ラムドン省(Lomdong)ダラット地域
標高:1,200m
生産者:Dalatの小農家(1~2Ha)
精選工場:Olam Me Linh Wetmill

QUALITY

LBO -Lespresso Labo-のこだわり

初めましてLespresso Laboの山下翔也です。

コーヒーは、大学生の時にラテアートに出会い
それをきっかけでコーヒーの世界へはまってしまいました。

私は、youtubeやインスタグラムを使用して
コーヒーの楽しさと技術をお伝えする活動をしています。

特にラテアートに関しては
マニアックな知識を備えておりますので、
わからないことがございましたらお問合せください。

親身になってお伝えさせていただきます

店舗情報
655-0035 兵庫県神戸市垂水区五色山8-4-8-102 【営業時間】 7:30-9:30 17:00~21:30(LO 21:30) コロナの緊急事態宣言の期間中は感染拡大を防ぐため閉店致します。
焙煎所のこだわり

Lespresso Laboのこだわり

当ショップの焙煎機は、
ハマコーヒー製HCR-1000です。

焙煎でのこだわりは、「バランス」です。

そのため焙煎は深すぎず、
浅すぎないちょうどよい
マイルドなポイントを狙っています。

豆によってはスイートポイントが変わってきますので、
豆に合わせて何回も焼き直し
研究を行ってきました。

また、わずかに酸味を残すことで
ミルクとの相性が良く、
特にラテには相性が良いです。

是非、手に取っていただき、
楽しみくださいませ。

SHIPPING

送料 全国送料無料
配送業者 コーヒー豆:日本郵便(クリックポスト)
その他:佐川急便・郵便局
お届けについて。 コーヒー豆は2~4営業日で発送予定です。
機材やマシンについては、即納以外、2~3週間ほどお時間を頂いております。
コーヒー豆と、機材等を同梱されますと発送予定が遅い方に合わして発送となります。
豆等が急ぎの場合は、お手数ですが、別々で決済か、備考欄へ記入ををお願いいたします。

ITEMS

0
¥0

一覧から探す 一覧から探す

品目から探す 品目から探す

キーワードから探す キーワードから探す

ご利用ガイド ご利用ガイド

LINE
ラテアート教室開講
YouTube facebook

REVIEW

この商品のレビュー ★★★★★ レビュー数 (6)

  • 2021/04/17 JIN

    ラテが美味しい♬

    エスプレッソ単体で飲むと個人的には少し酸味がキツイかなとは
    思いましたが、ラテにすると表情が全く変わって、甘いスチームミルク
    との相性抜群でした。香ばしさが引き立つ反面、角が取れてコーヒー
    の美味しいところが顔を出してくる、と言ったところでしょうか笑
    ドリップでも淹れてみましたが、V60で少し早めで抽出したところ
    すっきりした中でしっかりボディ感もあって、苦味と酸味のバランスが
    整った後味の良いコーヒーでした。大満足です。
    エスプレッソの酸味は、もしかしたらグラインダーのせいかなと思っています笑

  • 2021/03/19 はるゆき

    ベトナムアラビカエバーグリーン 生豆&中深

    衝撃的なエスプレッソでした。旨味が凄い!で、生豆でチャレンジしましたが同じにならない(笑)。ドリップも甘くてうまい!焙煎練習?にも良し!

  • 2020/11/16 D.cafe

    癒しを感じる美味しさ

    スペシャリティが複雑とすればこちらはシンプル。言い換えればごまかしの効かない豆であり、その上でこの後味の甘さは見事です。
    スペシャリティのプロファイリングを眺めて味を想像することに疲れた人には、ほっこりした癒しが得られることでしょう。

  • 2020/10/24 ファルメール53

    美味しいです

    エスプレッソ、初心者です。
    いつもは、近所にある自家焙煎カフェの豆を使っていますが、このカフェの豆の酸味が、苦手で、フレンチロースト等、強いローストの物でエスプレッソ抽出していました、が、所変われば品変わるで、この豆を使って、酸味も、必須なんだ、と、気づかせて頂きました、とても不思議ですこのバランス、好みです、うまく表現出来ないので、とにかく使って見て下さい。

  • 2020/10/24 しらたま

    めちゃ美味しい!!

    素人でも分かる美味しさでした!!
    教えてくれたルルさん、ありがとう!!

  • 2020/08/18 こにかつ

    ほんとにおいしい!

    これがおいしいコーヒーなんだ!と実感しました。
    エスプレッソとドリップでいただきました。淹れ方、味覚ともに素人で自信がありませんが、それぞれ記載します。
    ・エスプレッソ…さっぱりとして、酸味が爽やか。ミルクと合わせると甘みが増して、とてもおいしい。
    ・ドリップ…とてもマイルド。特に飲み込んだ後にふわっと残る甘さがおいしい。
    今まで大手通販サイトでコーヒー豆を購入していましたが、違いに驚きました。素人でもハッキリと違いが分かるおいしさです!

レビューを投稿