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おいしいドリップバックの淹れ方






今回はドリップバックの淹れ方について説明をさせて頂きました。


お湯は、沸点を避けることがポイントです。


【レシピ】

・30ccほど注ぎ30秒蒸らす。

・1分半ほど時間をかけて、140ccほど注ぎます。

・ドリップバックを取る。そのさい、絞ったり揺らすことはしません。

・完成


ぜひ、一度お試しください♪

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