今回は過去のエアロプレスの動画でコメントを頂きました「インバート抽出ってなに？」についてお伝えしております。

私的にはエアロプレスはインバート一択ではないかと考えているくらい、インバート抽出が好きです。

通常では液体が下に流れる為、液体がとどまらない＝浸漬式？と感じているためです。

味の深みや濃さの調整は抽出中の混ぜ込みや粉量で抽出してみてください。